Dîner du Réveillon de Noël
Mercredi 24 décembre dès 19h
Célébrez le Réveillon de Noël dans l’atmosphère unique du Cadet de Gascogne, au cœur de la place du Tertre.
Notre chef vous propose un menu festif et raffiné, inspiré des saveurs traditionnelles de Noël, revisitées avec passion et gourmandise.
Une animation musicale live viendra sublimer ce moment magique, pour un dîner placé sous le signe de la joie et du partage.
Menu adulte : 95 € – Menu enfant : 47,50 € (demi-portion du menu adulte)
Menu du Réveillon de Noël
Apéritif
Coupe de champagne et amuse-bouche du chef
Entrée
Foie gras de canard au Porto et au Cognac, toast de pain d’épices, figues fraîches
Plat principal – au choix
Chapon en deux cuissons, chou farci (champignons, volaille et marrons), jus de volaille truffé, pommes duchesse
ou
Fricassée de lotte et homard, légumes oubliés rôtis au safran, sauce américaine
Fromage
Dégustation de fromages affinés
Dessert
Bûche pralinée et chocolat
Boisson chaude
Café ou thé
Animation musicale live avec pianiste chanteur
Dîner du Réveillon de la Saint-Sylvestre
Mercredi 31 décembre dès 19h
Terminez l’année dans l’esprit bohème et lumineux de Montmartre !
Pour le Réveillon de la Saint-Sylvestre, le Cadet de Gascogne vous ouvre ses portes pour une soirée exceptionnelle alliant gastronomie, élégance et convivialité.
Sous le charme de la place du Tertre, laissez-vous porter par un menu festif d’une grande finesse, imaginé pour célébrer les saveurs et la magie du passage à la nouvelle année.
Menu de la Saint-Sylvestre
190 € par personne
Apéritif
Coupe de champagne et amuse-bouche du chef
1ère Entrée
Ceviche de Saint-Jacques, vinaigrette exotique, fleur de bourrache, oxalis
2ème Entrée
Velouté de cèpes, dés de foie gras poêlé, émulsion de persil
Plat principal
Wellington, pommes Darphin et girolles, coulis de truffe, sauce suprême
Trou normand
Boule de glace à la pomme arrosée de Calvados
Fromage
Dégustation de fromages affinés
Dessert
Mont-Blanc traditionnel à la crème de marrons
Boisson chaude
Café ou thé et ses mignardises
Ambiance musicale live tout au long de la soirée
Réservation en ligne obligatoire
Une soirée d’exception, au cœur de Montmartre, pour accueillir la nouvelle année dans la plus pure tradition parisienne.
Au Cadet de Gascogne : Une Soirée en Musique
Tous les soirs dès 20h, Au Cadet de Gascogne, profitez d’un live musical pour accompagner votre dîner.
Une ambiance chaleureuse et authentique vous attend, au cœur de Montmartre, sur la mythique place du Tertre.
Des menus de groupes sont mis à votre disposition
Espace privatisable
OUVERTURE
Ouvert tous les jours
7h à 2h
4 Place du Tertre
750018, Paris
