crème de persillade
pain de campagne toasté
crème de ciboulette
crème citronnée, aneth, supplément oeuf poché 3€
mozzarella, huile de basilic, pignon de pin
Salade, tomates, œufs durs, poulet croustillant, Parmesan, anchois, câpres
Salade, tomates, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras de canard
Salade, noix, jambon et bleu d’Auvergne
Salade mesclun, tomates, noix, figues, chèvre chaud
croquants et marinés façon antipasti
Saumon fumé, crevette cocktail, crème citronnée, avocat, amandes effilées
au Cantal
Crottin de chèvre Fermier, Cantal, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne ou Camembert au lait cru
coulis de fruits rouges ou exotique
à la vanille de Madagascar ou Tanzanie
crème glacée vanille
Thé gourmand supplément 1€
fruits rouges et noix de macadamia
caramel beurre salé, crème glacée vanille
crème glacée vanille, chocolat chaud
frites, salade verte
pommes vapeur
sauce béarnaise, pommes frites, mesclun de salade
frites, salade
frites, jus de cuisson
linguine sauce tomate
« comme une truffade » au Saint-Nectaire, jus corsé
pomme grenaille, champignons, jus de volaille
sauce périgourdine
frites, salade verte
Oignon, tomates confites, citron, Parmesan, huile d'olive, frites, salade verte
ratatouille maison, sauce pistou
embeurré d'épinard, échalote et noix, fumet de poisson réduit
sauce tartare, citron, sucrine
sauce vierge, riz basmati à l'oignon nouveau
frites
frites
citron, pommes vapeur, beurre vert
coquillage, sauce tomate, citron, persil
Chocolat, Confiture, Miel, Nutella ou Chantilly
Banane, Chocolat, Chantilly
Chocolat, Nutella ou Chantilly
Crème glacée café ou chocolat, Chantilly
Vanille, fruit de saison, Chantilly
Crème glacée vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane
Crèmes glacées : vanille, café, chocolat, rhum-raisins, coco, caramel salé, menthe-chocolat Sorbets : fraise, cassis, passion, citron vert
Réservation de groupe
A partir de 15 convives
Nous vous proposons des menus de groupe
Espaces privatisables
OUVERTURE
Ouvert tous les jours
7h à 2h
4 Place du Tertre
750018, Paris
