Insalata fresca
Insalata fresca 22.00 Avocado, gamberi, salmone affumicato, segmenti di pompelmo e arancia, pomodoro
Insalata “alla Niçoise”
Insalata "alla Niçoise" 20.00 Pomodori, fagiolini, uova sode, peperoni verdi e rossi, tonno, acciughe
Freschezza: avocado, gamberetti, salmone affumicato, pompelmo e spicchi d’arancia, pomodoro
Freschezza: avocado, gamberetti, salmone affumicato, pompelmo e spicchi d’arancia, pomodoro 21.00
Insalata ”Façon Niçoise” insalata, fagiolini, uova sode, peperoni verdi e rossi, tonno, acciughe
Insalata ”Façon Niçoise” insalata, fagiolini, uova sode, peperoni verdi e rossi, tonno, acciughe 20.00
Guascogna: insalata, pomodori, fagiolini, ventrigli, magret affumicato, foie gras
Guascogna: insalata, pomodori, fagiolini, ventrigli, magret affumicato, foie gras 22.00
Cesare insalata, pomodori, uova sode, pollo croccante e parmigiano
Cesare insalata, pomodori, uova sode, pollo croccante e parmigiano 20.00
Tertre valeriana, pomodori, noci, fiche, caprino caldo
Tertre valeriana, pomodori, noci, fiche, caprino caldo 21.00
Auvergnate insalata, noce, prosciutto e formaggio bleu d’Auvergne
Auvergnate insalata, noce, prosciutto e formaggio bleu d’Auvergne 21.00
Cadet insalata pomodori, prosciutto, emmental, uova sode
Cadet insalata pomodori, prosciutto, emmental, uova sode 18.00