MENU DE NOËL
Tarif : 85€
Repas de Noël au Cadet de Gascogne
Nous vous invitons à célébrer le 24 décembre à partir de 19h dans l’atmosphère chaleureuse et festive de notre restaurant, situé au cœur de Montmartre.
Notre chef a élaboré un menu gourmand et raffiné, mettant à l’honneur les saveurs des fêtes, avec une alternative végétarienne spécialement conçue pour répondre à toutes les préférences.
Pour sublimer cette soirée unique, laissez-vous porter par les mélodies d’un pianiste-chanteur qui accompagnera votre dîner dans une ambiance musicale élégante et festive.
Réservez votre place dès maintenant pour vivre un Noël inoubliable Au Cadet de Gascogne. Nous serons ravis de partager cette soirée magique avec vous !
APÉRITIF
Coupe de champagne et amuse-bouche du chef
ENTRÉE
Foie gras de canard maison et sa brioche, marmelade de pommes et oignons confits
PLAT
au choix
Galantine de volaille au madère, marmelade et purée de châtaigne
ou
Raviole de homard maison, bisque et émulsion vanille
FROMAGE
Assiette de trois fromages et compotée de figues et noix DESSERT
Bûche de Noël au chocolat blanc, vanille et passion
Café ou thé
MENU ST-SYLVESTRE
Tarif : 185€
Le dîner de la Saint-Sylvestre au Cadet de Gascogne !
Nous vous invitons à célébrer le 31 décembre dès 19h dans l’ambiance unique et festive du Cadet de Gascogne, au cœur de Montmartre.
La soirée débutera avec un pianiste-chanteur, créant une atmosphère élégante et chaleureuse pour fêter le passage à la nouvelle année en musique et en danse !
Pour cette occasion spéciale, notre chef a imaginé un menu exceptionnel, gourmand et raffiné, incluant une alternative végétarienne soigneusement élaborée pour satisfaire toutes les envies. Ce soir-là, seul ce menu sera proposé, sans choix à la carte.
Réservez dès maintenant pour vivre une Saint-Sylvestre mémorable au Cadet de Gascogne !
APÉRITIF
Coupe de champagne et amuse-bouche du chef
1ère ENTRÉE
Foie gras de canard et sa brioche maison, confiture de figues
2ème ENTRÉE
Turbot farci, bisque de homard et petits légumes de saison
PLAT
Filet de bœuf façon Rossini, pressé de pommes de terre à la truffe
TROU NORMAND
FROMAGE
Assiette de trois fromages et compotée de figues et noix
DESSERT
Montblanc à la crème et cassis
Café ou thé et ses mignardises