Escalope a la Milanesa, linguine, salsa de tomate Escalope a la Milanesa, linguine, salsa de tomate 26
Corazón de solomillo de res, salsa Périgourdine, judías verdes Corazón de solomillo de res, salsa Périgourdine, judías verdes 36
Muslo de pato confitado, patatas salteadas con ajo, ensalada Muslo de pato confitado, patatas salteadas con ajo, ensalada 23
Pavé de Cadera de buey, salsa de queso azul, gratin dauphinois Pavé de Cadera de buey, salsa de queso azul, gratin dauphinois 25
Entrecot a la parrilla (350g) mantequilla con perejil, patata fritas Entrecot a la parrilla (350g) mantequilla con perejil, patata fritas 31
Tartar preparado cuidadosamente (carne cruda), patatas fritas Tartar preparado cuidadosamente (carne cruda), patatas fritas 21.50
Jarreta de cordero asado con verduras de Provenza Jarreta de cordero asado con verduras de Provenza 27
Magret de pato a la pimienta, Magret de pato a la pimienta, 25 gratinado delfinés Magret de canard au poivre, purée maiso