Pollo asado de granja en su salsa
Pollo asado de granja en su salsa 23.00
Escalope a la Milanesa, linguine, salsa de tomate
Escalope a la Milanesa, linguine, salsa de tomate 19.00
Escalope de ternera, salsa normanda, linguine
Escalope de ternera, salsa normanda, linguine 26.00
Corazón de solomillo de res, salsa Périgourdine, judías verdes
Corazón de solomillo de res, salsa Périgourdine, judías verdes 36.00
Muslo de pato confitado, patatas salteadas con ajo, ensalada
Muslo de pato confitado, patatas salteadas con ajo, ensalada 23.00
Pavé de Cadera de buey, salsa de queso azul, gratin dauphinois
Pavé de Cadera de buey, salsa de queso azul, gratin dauphinois 26.00
Entrecot a la parrilla (350g) mantequilla con perejil, patata fritas
Entrecot a la parrilla (350g) mantequilla con perejil, patata fritas 32.00
Tartar preparado cuidadosamente (carne cruda), patatas fritas
Tartar preparado cuidadosamente (carne cruda), patatas fritas 22.00
Jarreta de cordero asado con verduras de Provenza
Jarreta de cordero asado con verduras de Provenza 27.00
Magret de pato a la pimienta,
Magret de pato a la pimienta, 24.00 gratinado delfinés Magret de canard au poivre, purée maiso